Опис товару від виробника

Борошно вищого сорту - виробляється з центральної частини намолоченого зерна органічної м'якої пшениці, з його ендосперму. Пшеничне борошно вищого ґатунку широко використовується для приготування млинців, оладок, пельменів, вареників, кондитерських виробів, у виробництві макаронних виробів, а також застосовується як загусник для соусів. У США така мука відноситься до групи "ALL PURPOSE WHEAT FLOUR", тобто мука, яка використовується для всіх цілей.