Опис товару від виробника Для швидкості або зручності приготування супу, коли потрібно невелику кількість бульйону, японці користуються приправою «Хон-даші». Цей продукт, по суті - концентрат для рибних супів, який являє собою бульйонні гранули з водорості комбо і сушеного тунця. Є складовою багатьох японських страв, місо-супів і соусів