Соковите філе курки нарізане на шматки, маринуємо в солодкому апельсиновому соусі, у складі якого є апельсиновий фреш та додаємо приправи. Прикрашаємо перцем чилі та зеленою цибулею. Подається з паровим рисом який прикрашений кунжутом.