Ресторан Майдан

Ресторан Майдан

search
Сніданки
Бізнес-ланчі
Холодні закуски
Салати
Перші страви
Гарніри
Піца
Гарячі страви
Рибні страви
Страви на пательні
Страви з мангалу
Соуси
Десерти
Напої
Пиво

Сніданки

Англійський сніданок в ресторані «Майдан» — це ситкий класичний ранок у британському стилі: соковита сосиска, яєчня, хрумкий бекон, томати, гриби та тост. Ідеально підходить для бадьорого старту дня!

Сирники зі сметаною та вишнями
Ніжні домашні сирники зі сметаною та соковитими вишнями — улюблений десерт у ресторані «Майдан» (вул. Йосипа Сліпого, 1). Смак дитинства в затишній атмосфері.

Шакшука в ресторані «Майдан» — це яскраве поєднання яєць, тушкованих у томатному соусі з болгарським перцем, цибулею та спеціями. Східний сніданок, що заряджає ароматом та смаком.

Скандинавський сніданок у ресторані «Майдан» — це витончене поєднання слабосолоного лосося, яйця, крем-сиру та тосту. Легкий, поживний та стильний вибір для тих, хто цінує європейську класику.

Яєшня з беконом в ресторані «Майдан» — це класичне поєднання ніжних яєць та хрумкого бекону, яке подарує ідеальний початок вашого дня. Смак, перевірений часом!

Бізнес-ланчі

  • Бульйон з локшиною/Борщ зелений,

  • гречка/овочі гриль (гриби, кабачок, морква, цибуля),

  • котлета рибна,

  • салат з буряка та сиру фета,

  • хліб,

  • узвар

  • Борщ зелений/суп овочевий,

  • картопля пюре/банош,

  • свинина тушкована,

  • огірки "хвилинка",

  • хліб,

  • узвар

  • Суп овочевий/крем-суп сирний,

  • картопля молода/рис з овочами,

  • відбивна хрустка (куряча),

  • салат з редиски,

  • хліб,

  • узвар

  • Крем-суп сирний/Борщ червоний,

  • лінгвіні з пармезаном/картопля пюре,

  • котлета по-домашньому з яйцем,

  • салат з помідорів "хвилинка",

  • хліб,

  • узвар

  • Борщ червоний/Бульйон курячий,

  • печена картопля/рис з овочами,

  • шашлик з курки,

  • салат з капусти свіжої,

  • хліб,

  • узвар

Холодні закуски

Бородинський, білий, лаваш

Натуральне, ароматне сальце домашнє — ідеальний аперитив до хліба чи картоплі. Подаване в ресторані «Майдан» за адресою вул. Йосипа Сліпого, 1.

Паштет власного виробництва в ресторані «Майдан» — ніжний, ароматний та приготований із натуральних інгредієнтів. Подається з хрумким тостом і соусом. Справжній делікатес з домашньою душею.

Антіпасті в ресторані «Майдан» — це вишуканий набір середземноморських закусок: мариновані овочі, сири, м’ясні делікатеси та оливки. Ідеально для легкого початку трапези або келиха вина.

Маринований оселедець у ресторані «Майдан» — це класика української кухні: ніжне філе, витримане в ароматному маринаді з цибулею та спеціями. Ідеально як закуска або доповнення до трапези.

Канапка з шинкою в ресторані «Майдан» — це класичний сніданковий смак: запашний хліб, соковита шинка, свіжа зелень і ніжний соус. Швидко, смачно та з любов’ю.

Вишукане сирне плато з брі, ементалю, горганзоли та меду — ідеальне поєднання смаків для справжніх гурманів у ресторані «Майдан».

Хрустка брускета з прошуто, вершковим сиром, соковитим персиком і мікрогріном — елегантна закуска з яскравим літнім акцентом у ресторані «Майдан», що на Йосипа Сліпого, 1.

Ароматна брускета з ніжною креветкою, оливками та соусом – витончена закуска в середземноморському стилі у ресторані «Майдан».

Апетитна пивна дошка з крильцями, стріпсами, кабаносами, лавашем, грінками та соусом — ідеальна компанія до хмільного в ресторані «Майдан».

Соковите асорті зі свіжих сезонних овочів: хрусткі огірки, помідори, перець і зелень — легка й корисна закуска у ресторані «Майдан».

Ніжно відварений яловичий язик у дуеті з гострим хроном — класична закуска, що підкреслює вишуканий смак у ресторані «Майдан».

Традиційні домашні соління: хрумкі огірочки, помідори, капуста, часник і слива — ідеальна закуска до будь-якої трапези в ресторані «Майдан».

Смакова класика до пива: в'ялене м’ясо, сир косичка, горішки, грінки та соус — усе, що треба для затишної компанії в «Майдані».

Традиційна закуска під горілочку — ідеальне доповнення до вашого настрою. Готуємо з найкращих продуктів у ресторані «Майдан» за адресою вул. Йосипа Сліпого, 1.

Хрумка маринована цибуля з ніжною кислинкою — чудова закуска або доповнення до основних страв у ресторані «Майдан».

Гострі міні-перці, фаршировані ніжним сиром — яскрава та пікантна закуска в ресторані «Майдан».

Домашнє м’ясне асорті в ресторані «Майдан» — це добірка ніжного та ароматного м’яса: шинка, буженина, ковбаски — усе власного приготування. Смак, який нагадує справжню домашню гостину.

Салати

Грецький салат у ресторані «Майдан» — класика середземноморської кухні: соковиті помідори, огірки, солодкий перець, оливки, червона цибуля, фета та ароматна оливкова олія. Легко, свіжо, смачно.

Капустяний дует у ресторані «Майдан» — поєднання двох видів капусти: хрусткої білокачанної та ніжної червоної, приправлених спеціями. Легка та освіжаюча страва з натуральним смаком.

Салат з печених овочів у ресторані «Майдан» — ароматне поєднання запечених буряка, морква, сир фета з оливковою олією та спеціями. Тепло і смак природи в кожній ложці.

Салат Цезар у ресторані «Майдан» — класичне поєднання хрустких листків салату, соковитої курки, пармезану, грінок і ніжного соусу. Ідеальний вибір для легкого та смачного обіду.

Салат «Майдан» у ресторані «Майдан» — свіжий та яскравий. Ідеальний вибір для легкого та смачного початку або доповнення до страви.

Вишуканий салат з ніжною карамелізованою грушею та італійським хамоном — ідеальне поєднання солодких і солоних нот для гурманів у ресторані «Майдан».

Світлий і свіжий салат «Тонно» з авокадо, тунцем, помідорами, міксом салатного листя, синьою цибулею та яйцями — ідеальний вибір для легкої та корисної трапези в ресторані «Майдан».

Салат «Від шефа» у ресторані «Майдан» — авторське поєднання м’яса, овочів та фірмового соусу, створене для справжніх гурманів. Кожен інгредієнт підібрано з особливою турботою.

Світлий і ніжний салат з соковитими креветками, свіжими овочами та легкою заправкою — ідеальний вибір для поціновувачів морських делікатесів у ресторані «Майдан».

Салат «Капустяна гірка» — поєднання свіжої капусти, курячого філе, огірка, помідора, сиру та вершкового соусу. Легка і смачна класика в ресторані «Майдан».

Салат «Будапешт» — поєднання свіжих овочів та ароматної заправки з пряними нотками, ідеальний вибір для легкого та насиченого смаку в ресторані «Майдан».

Салат із ніжною качиною грудкою, полуницею, грушею, руколою, персиком та ананасом, заправлений медово-гірчичним соусом — вишукана комбінація смаків у ресторані «Майдан».

Легкий салат із тунцем, авокадо, огірком, кукурудзою, яйцем та міксом зелені, заправлений оливковою олією — свіжість і користь у кожній ложці в ресторані «Майдан».

Салат із міксом зелені, мідіями, перепелиними яйцями, помідорами, цибулею та гірчичною заправкою — вишукана і легка страва у ресторані «Майдан».

Перші страви

Ніжні крем-супи на вибір — сирний, грибний або гарбузовий. Ідеальний обід у ресторані «Майдан» на Йосипа Сліпого, 1.

Справжній угорський бограч — наваристий м’ясний суп із овочами та паприкою, який зігріє і наситить у ресторані «Майдан» на Йосипа Сліпого, 1.

Насичений червоний борщ з реберцем — класика української кухні в ресторані «Майдан» на Йосипа Сліпого, 1.

Суп дня — смачна і поживна страва, яка входить у бізнес-ланч з понеділка по п’ятницю в ресторані «Майдан» на Йосипа Сліпого, 1.

Легкий і ароматний бульйон з домашньою локшиною — ідеальна перша страва в ресторані «Майдан» на Йосипа Сліпого, 1.

Гарніри

  • кабачки
  • перець
  • печериці
  • баклажани
  • цибуля
  • зелень

Легкий та ароматний рис із овочами — ідеальний гарнір або повноцінна страва в ресторані «Майдан» на Йосипа Сліпого, 1.

Піца

  • Шинка,

  • моцарела,

  • гриби,

  • перець болгарський

  • Горгонзола,

  • моцарела,

  • пармезан,

  • сир королівський

  • Моцарела,

  • салямі

  • Моцарела,

  • шинка,

  • мисливські ковбаски,

  • гриби,

  • помідор

  • Моцарела,

  • прошуто,

  • горгонзола,

  • груша,

  • горіх грецький

Гарячі страви

  • бичачі яйця
  • цибуля
  • спеції
  • свинні медальйони
  • броколі
  • цвітна капуста
  • картопля

120 г.

Деруни зі сметаною в ресторані «Майдан» — це хрумкі золотисті картопляні млинці, приготовані за домашнім рецептом і подані з ніжною сметанкою. Смак української класики!

Мізки в ресторані «Майдан» — ніжна та ситна страва, приготована з ретельно очищених і смажених свинячих або телячих мізків із спеціями. Ідеальний вибір для поціновувачів оригінальних смаків.

Апетитні деруни з хрумкою скоринкою, доповнені соковитою курочкою та ніжними грибами у вершковому соусі. Страва, яка зігріває з першої ложки.

Смачні вареники з ніжною картоплею і ароматною смаженою цибулею — класика домашньої кухні в ресторані «Майдан» на Йосипа Сліпого, 1.

Насичені вареники з лівером і хрумкими шкварками — справжній смак української традиції в ресторані «Майдан» на Йосипа Сліпого, 1.

Рибні страви

  • філе хека
  • сир голандський
  • помідори
  • соус цезар

Страви на пательні

  • курка,
  • цвітна капуста,
  • броколі,
  • порей
  • філе курки
  • телятина
  • свинина
  • полядвиця свина
  • язик
  • цибуля

Апетитна пательня «Козацька» зі свининою, телятиною та квасолею — ситна страва з характером, як у справжніх козаків.

«Майдан від шефа» — дві пательні зі свинними та курячими медальйонами, домашньою ковбасою, печеною картоплею під сиром і соусом. Плюс подарунок — наливка 500 мл. В ресторані «Майдан» на Йосипа Сліпого, 1.

Страви з мангалу

  • Шия свинна,
  • крученики курячі,
  • ковбаски гриль,
  • цвітна капуста,
  • печериці,
  • картопля,
  • соус сливовий,
  • соус гострий
  • Лаваш,
  • шашлик курячий,
  • помідори,
  • перець болгарський,
  • мікс салату,
  • майонез,
  • кетчуп

100 г.

Апетитний сет із соковитими курячими крильцями та овочами-гриль — ідеальний вибір для ситного обіду або вечері в ресторані «Майдан» на Йосипа Сліпого, 1.

Соковитий курячий стейк з ідеальною скоринкою — відмінний вибір для поціновувачів м’яса в ресторані «Майдан» на Йосипа Сліпого, 1.

Соковитий свинний стейк із хрумкою скоринкою — ідеальний вибір для м’ясоїдів у ресторані «Майдан» на Йосипа Сліпого, 1.

Соуси

Десерти

Напої

Негазована

Слабогазована

Сильногазована

Пиво

Корона Екстра (Extra Corona) світле пляшкове 0.33 л

Льоф Брюн (Leffe Brune) темне пляшкове 0.33 л

Микулинецьке Медове пляшкове 0.5 л.

Пиво Хугарден (Hoegaarden) пляшкове 0.33

Стелла артуа (Stella Artois) пляшкове 0.5 л

Льоф Блон (Leffe Blonde) світле пляшкове 0.33 л

Микулинецьке безалкогольне пляшкове 0.5 л

Микулинецьке на розлив 0.5 л.

Микулинецьке Бланш (BLANCHE) пляшкове 0.5 л.

Опіля Корифей пляшкове 0.5 л

Микулинецьке темне "Українське" пляшкове 0.5 л