Калорії: | 306.00ккал |
Жири: | 2.00г |
Білки: | 0.00г |
Вуглеводи: | 72.00г |
Вага: | 300г |
Виробник: | JS |
УДОН ЛОКШИНА ПШЕНИЧНА Локшина удон готується на основі пшеничного борошна і затребувана не тільки в Азії, але і в інших країнах . Раніше удон класифікувався як напівфабрикат для супів, але згодом локшина отримала статус самостійного блюда , що має безліч варіантів приготування. Дуже часто удон подається в гарячому вигляді, а також у складі супів і в поєднанні з іншими продуктами, такими як рибні палички , тофу, темпура , соєвий соус та іншими. Удон має велику товщину в порівнянні з іншими макаронними виробами на основі пшеничного борошна. На товщину, форму і рецептуру приготування локшини удон сильно впливають особливості регіону, в якому її вживають . Приміром, Інаніва - удон - це тонка локшина, а Дангодзіру досить товста і плоска і нагадує кльоцки.