Опис товару від виробника

Пшоно Органічне пшоно - це крупа з очищених зерен органічного проса. За вмістом білка пшоно перевершує рис і ячмінь, а за вмістом жиру поступається тільки вівсяній крупі. Білки пшона включають незамінні амінокислоти - третнін, валін, лейцин, лізин, гістидин, а також жирні кислоти, мікроелементи, ферменти. Вітамінів групи В в ньому більше, ніж в зернах всіх інших злакових культур, фолієвої кислоти вдвічі більше, ніж в пшениці і кукурудзі. Фосфору в 1,5 рази більше, ніж у м'ясі!