Опис товару від виробника

Назва пасти "Капелліні", яка родом з півночі Центральної Італії, перекладається з італійської як "волоссячко" або "тонке волосся". І саме через форму, витончену і тендітну, ця паста отримала також і такі назви, як "Волосся ангела" (Capelli d'angelo) або "Волосся Венери" (Capelvenere). Форма. Довгі, золотисті нитки дуже тонкі і тому здаються дуже крихкими. Насправді, навіть при взаємодії з киплячою водою, вони не ламаються і відмінно зберігають форму. Саме в класичних рецептах капелліні проявляють свої найкращі якості - вони вигідно підкреслюють смак інгредієнтів соусу. Поради щодо використання. Капелліні ідеально поєднуються з легкими соусами. Найпростіший з них - соус зі свіжих томатів, оливкового масла і базиліка. Barilla пропонує вам спробувати і більш вишукану страву середземноморської кухні - капелліні з креветками і ніжним вершковим соусом.