Sfera

Sfera

search
Сніданки (з 11:00 по 14:00)
Холодні закуски
Салати
Гарніри
Основні страви
Риба та морепродукти
Гарячі закуски
Перші страви
Пасти
Десерти
Дитяче меню
Безалкогольні напої

Сніданки (з 11:00 по 14:00)

  • Баварська ковбаска,

  • яйця,

  • мікс салату,

  • гриби,

  • крем-сир,

  • тости

  • Креветка,

  • скрембл,

  • мікс салату,

  • авокадо,

  • крем-сир,

  • тост

  • Скрембл,

  • лосось слабосолений,

  • авокадо ,

  • мікс салату,

  • чері,

  • тости

  • Тост,

  • тунець,

  • шпинат,

  • сирний соус,

  • яйце,

  • цибуля синя

  • Баварська ковбаска,

  • діпи,

  • квасоля в томаті,

  • мікс салату,

  • хліб бріош

  • Рвана свинина,

  • мікс салату,

  • тост,

  • яйце паштот,

  • в’ялені томати

  • Тост скрембл з креветкою,

  • крем-сир,

  • рукола,

  • шпинат,

  • фета,

  • чері,

  • панакота

Холодні закуски

  • Прошуто,

  • в'ялено-перчена ковбаса,

  • чорізо,

  • сир брі,

  • сир песто зелений і червоний,

  • сир міні моцарела,

  • перці фаршировані,

  • оливки,

  • маслини,

  • крутони,

  • грісіні

  • Пармезан,

  • камамбер,

  • сир горіховий,

  • сир лазур,

  • соус винний

  • Сирна,

  • капрезе,

  • прошуто,

  • з лососем

Філе оселедця, цибуля.

  • Сир моцарела,

  • сир сулунгуні,

  • цибулеві кільця,

  • бастурма,

  • пастурма,

  • кабаноси,

  • соус тар тар

  • Огірок,

  • помідор,

  • перець,

  • зелень

Два види сала: з паприкою та сіллю.

Соковиті печені перці з кремовим йогуртом і фетою, ароматним часником, свіжою руколою та пікантними анчоусами

  • Лосось с/с,

  • авокадо,

  • синя цибуля,

  • крем-сир,

  • грінки

Салати

  • Мікс салату,

  • лосось с/с,

  • сир брі,

  • огірок,

  • вʼялені томати,

  • соус

  • Огірок,

  • помідор,

  • болгарський перець,

  • сир фета,

  • оливки,

  • соус оливкова олія,

  • цибуля фіолетова

  • Молода капуста,

  • зелень,

  • олія

  • Мікс салату,

  • чері,

  • мідії,

  • кальмари,

  • креветки,

  • пармезан,

  • соус медово-гірчичний

  • Мікс салату,

  • помідор чері,

  • авокадо,

  • моцарела бебі,

  • креветка тигрова,

  • соус горіховий

  • Маринована телятина,

  • мікс салату,

  • свіжі овочі,

  • сир дор блю,

  • соус

  • Мікс салату,

  • куряче бедро,

  • помідор чері,

  • пармезан,

  • крутони,

  • яйце перепелине

  • Мікс салату,

  • перець болгарський,

  • помідор чері,

  • моцарела бебі,

  • манго,

  • качине філе,

  • ягідний соус,

  • пармезан

Гарніри

Печена картопля заправлена з маслом, кропом та часником

  • Шампіньйони,

  • болгарський перець,

  • цукіні,

  • кукурудза

Картопля тушкована у вершковому соусі з кропом та часником

Основні страви

Вихід готової страви від 300 г

  • Стейк свинний,

  • картопля печена,

  • маринована цибуля,

  • соус гриль

Вирізка яловича та морквяне пюре.

Вихід готової страви від 250 г

  • Філе курки,

  • крем-сир,

  • чері,

  • шпинат,

  • соус вершковий

Вихід готової страви від 200 г

  • Шия свинна,

  • цибуля маринована

Вихід готової страви від 200 г

  • Бедро куряче,

  • соус

Курка кордон блю на картопляній подушці з соусом блю чіз.

  • Ребра з хоспера,

  • курячі крила,

  • шашлик свинний,

  • шашлик курячий,

  • картопля печена,

  • кукурудза,

  • шампіньйони,

  • цукіні,

  • болгарський перець,

  • три види соусів

Вихід готової страви від 300 г

Риба та морепродукти

  • Мідії,
  • вино,
  • вершки,
  • часник,
  • грінки
  • Філе лосося,

  • шпинат,

  • сир чедер,

  • вершки

Креветка тигрова у вершковому соусі.

  • Кальмари,

  • лосось,

  • креветка тигрова,

  • мідії,

  • восьминіг,

  • вершки

Гарячі закуски

  • Картопля фрі,
  • батат,
  • крокети,
  • нагетси,
  • соус BBQ,
  • соус тартар
  • Лаваш,

  • моцарела,

  • часник,

  • зелень

  • Дерун,

  • куряче бедро,

  • гриби,

  • вершковий соус

  • Дерун,

  • лосось,

  • крем-сир,

  • огірок

Перші страви

Пасти

  • Паста чорна,
  • восьминіг,
  • креветка тигрова,
  • мідії,
  • вершки,
  • вино,
  • помідори у власному соці,
  • часник,
  • пармезан
  • Спагеті,
  • бекон,
  • вершки,
  • пармезан
  • Фетучіні,

  • гриби опеньки,

  • курка,

  • вершки,

  • вино,

  • пармезан

Десерти

Десятки тонесеньких, хрустких шарів листкового тіста, щедро прошарованих ніжним, ароматним заварним кремом домашнього приготування

Ніжна кремова текстура під карамелізованою , підплавленою скоринкою в поєднанні з фісташковою пастою

Дитяче меню

Безалкогольні напої

Газ/не газ