Англійський сніданок (380 г)
Два смажених яйця, ніжні мисливські ковбаски, запечені боби в томатному соусі, половинка гриба ерінг та зелений міні-салат.
Сирники з сметаною та полуничним джемом (240 г)
Ніжні сирники, обсмажені до золотистої скоринки, в поєднанні з ягідним кюлі та сметаною.
Сібас запечена в хоспері (Вагова страва/100 г)
Вихід готової страви орієнтовно 300-340 г
Стейк з тунця з копченим пюре з броколі та цитрусовим понзу (280 г)
Соте з морепродуктів у соусі карі
Ніжний курячий паштет з вершково-трюфельним маслом та хрумкими грінками (120/30/60 г)
Тартар з лосося з соусом понзу
Брускети із пікантним лососем, тунцем з ароматом трюфеля та креветкою
Тарілка гастрономії (240 г)
Нарізка з трьох видів сала (150/50/30/30 г)
Сало біле, підчеревина, бочок копчений. Подається з грінками, вершковим хроном і гірчицею.
Язик з песто з черемші
Салат з овочами BBQ, телятиною гриль та соусом песто
Салат з хрумким баклажаном та кремом шевре (250 г)
Салат з копченою качиною грудкою та горіховим соусом (190 г)
Курячий бульйон з фрикадельками (350 г)
Борщ з ребром (350/40/40/50 г)
Стейк із цвітної капусти з теплим хумусом та соусом з печених перців (340 г)
Рублений кебаб з ягняти на грилі з йогуртовим соусом та зеленим міксом (280 г)
Котлета по-київськи з картопляним пюре та томатним конфітюром (150/150/25 г)
Стейк зі свинини на кістці з карамельною морквою та цибулевим соусом (Вагова страва/100 г)
Вихід готової страви орієнтовно 250-400 г
Ребра BBQ з овочами стір-фрай та пікантним соусом (Вагова страва/100 г)
Вихід готової страви орієнтовно 400-600 г
Шатобріан з грильованим чилі та соусом BBQ (Вагова страва/100 г)
Вихід готової страви орієнтовно 550-700 г
Філе міньйон вологої витримки (протягом 14 діб), з грильованим чилі та соусом BBQ (Вагова страва/100 г)
Вихід готової страви орієнтовно 250-320 г
Неаполітанська піца з м'ясними делікатесами
Неаполітанська піца 4 сири (470 г)
Піца на заквасці з чотирма видами сиру: моцарелла, дор - блю, голландський, пармезан та трюфельна олія.
Неаполітанська піца з італійською копою, руколою та томатами чері (470 г)
Піца з копченою качкою, сиром горгондзола і солодкою грушею (500 г)
Піца з вершковою рікоттою, печеними перцями та в'яленими томатами (550 г)
Піца на заквасці з ніжною вершковою рікоттою, печеними перцями, в'яленими томатами, соусом песто та свіжим базиліком.
Бургер з соковитою яловичою котлетою, хрумким беконом, сиром чеддер, цибулею та томатами (380/100/40 г)
Неаполітанська піца з пепероні та маринованими гострими перцями
Піца на заквасці з пікантною ковбасою перероні, маринованими гострими перцями, цибулею кріспі і гострим медом.
Неаполітанська піца Маргарита (440 г)
Піца на заквасці з сиром моцарелла, томатним соусом та свіжими томатами.
Неаполітанська піца з копченою курячою грудинкою, грибами та томатами (480 г)
Неаполітанська піца салямі (470 г)
Піца на заквасці з ковбасою салямі, томатами черрі та прованскими травами.
Бургер з креветкою, соковитим томатом, шпинатом і цибулею
Картопляне пюре (220 г)
Картопля фрі з соусом (150/40 г)
Овочі гриль (250 г)
Картопля конфі з соусом тартар
Баскський чізкейк з смородиновим кулі (185 г)