Нестандартний варіант знайомого салату, але вибуховий за смаком. База — великі листя хрумкого ромену та рукола з класичним соусом цезар на анчоусах. Яйце і чері додають ніжності та свіжості, а замість звичної курки — соковита курка в соусі барбекю. Додаємо чіпси з бекону та пармезан.