Вишукана інтерпретація класичного смаку: ніжне картопляне пюре, доповнене оксамитовим соусом бешамель, соковитими грибами та хрусткою котлетою Кордон-Блю. Страву завершує ароматна копчена олія з пікантною часниковою заправкою, що створює ідеальний баланс смаків. Кожна деталь підкреслює гармонію традицій та сучасності.
Печена телапія, яка гармонійно поєднується з вершковим соусом бешамель, створюючи ідеальний баланс смаку. Додатковим акцентом слугують картопляні човники, які вбирають аромати приправ і додають страві особливого шарму. Це страва, яка захоплює ніжністю текстури та елегантністю подачі, перетворюючи звичайний обід або вечерю на справжнє гастрономічне задоволення.
Соковитий стейк лосося, що подається з міксом овочів, з соусом бешамель та полуничним соусом.