Човник з томленою телятиною, сиром бринза, грибами, аджикою та кінзою.
Соковиті смажені хінкалі з хрусткою скоринкою.
Гарячі рулети з баклажанів, фаршировані сиром сулугуні та томатами.
Шапочки шампіньйонів фаршировані м'ясом та посипаються сиром сулугуні.