Кабінет 56

Кабінет 56

search
Сніданки
Піца
Пасти
Основні страви
Гарніри
Салати
Перші страви
Закуски і сети
Десерти
Гарячі напої
Напої

Сніданки

  • Яйце,
  • вершки,
  • шпинат,
  • креветки,
  • моцарела,
  • ікра тобіко,
  • масло вершкове
  • Тост на заквасці,
  • яйце пашот,
  • креветки,
  • копчений огірок,
  • гуакамоле,
  • крем-фета,
  • шпинат,
  • чука,
  • олія з копченої паприки,
  • базилікова олія
  • Хрусткий тост з грибним велюте,
  • шпинатом,
  • руколою,
  • сезонним фруктом,
  • запеченим курячим філе масала,
  • сиром чедер
  • Запечені сирники,

  • чорниця,

  • білий шоколад,

  • вівсяне молоко,

  • заварний крем,

  • фісташка

  • Тост на заквасці,
  • яйце пашот,
  • лосось,
  • копчений огірок,
  • гуакамоле,
  • крем-фета,
  • шпинат,
  • чука,
  • олія з копченої паприки,
  • базилікова олія
  • Яйце,
  • вершки,
  • шпинат,
  • лосось,
  • моцарела,
  • ікра тобіко,
  • масло вершкове
  • Вівсянка плющена,
  • лисички,
  • гливи,
  • пармезанова піна,
  • яйце пашот,
  • соус грибний велюте
  • Карамелізована цибуля,
  • смажений бекон,
  • маринований болгарський перець,
  • фісташки,
  • сир чедер,
  • вершки,
  • шпинат,
  • паприка
  • Омлет,

  • лосось гравлакс,

  • авокадо,

  • чері кім чі,

  • мікс салату,

  • хліб на заквасці,

  • соус яблуко-базилік,

  • масло з анчоусів

  • Прошуто котто,

  • яйця,

  • чедер,

  • моцарела,

  • огірок кім чі,

  • хліб на заквасці,

  • мікс салату,

  • соус цезар

  • Яйця,

  • ковбаски зі свинини,

  • мікс бобів,

  • мікс салату,

  • чері,

  • соус цезар,

  • масло з анчоусів,

  • хліб на заквасці

Піца

  • Моцарела,
  • пармезан,
  • дорблю,
  • сулугуні,
  • солона карамель,
  • арахіс,
  • вершки
  • Томатний соус,
  • моцарела,
  • базилікова олія
  • Вершки,
  • моцарела,
  • пармезан,
  • прошуто,
  • гриби,
  • базилікова олія,
  • кріспі цибуля
  • Томатний соус,

  • шинка котто,

  • моцарела,

  • маслини,

  • гливи,

  • артишоки

  • Креветки,
  • моцарела,
  • соус вершковий,
  • сир пармезан,
  • рукола,
  • томати кім чі,
  • соус песто з петрушки
  • Томатний соус,
  • чорізо,
  • перець пірі-пірі,
  • пластівці чилі,
  • гостро-солодкий соус
  • Моцарела,
  • чорізо,
  • томатний соус
  • Вершковий соус,

  • мортадела з фісташками,

  • моцарела,

  • соус песто з базиліка,

  • чері,

  • фісташки

Пасти

  • Паста власного виробництва з твердих сортів пшениці,

  • креветки,

  • ікра тобіко,

  • вершки,

  • оливки,

  • сушені томати,

  • часник,

  • пармезан,

  • шпинат

  • Паста власного виробництва з твердих сортів пшениці,
  • італійське прошуто,
  • ніжна пармезанова піна,
  • вершки та масло
  • Морква,
  • кабачок грильований,
  • цибуля порей,
  • томатний соус,
  • соус bbq власного приготування,
  • вирізка теляча,
  • пармезан,
  • суміш перців,
  • коріандр
  • Смажений бекон,
  • солодковершкове масло,
  • чіпси з прошуто,
  • пармезан,
  • жовток,
  • суміш перців

Основні страви

  • Тигрові креветки і картопля тушковані в вершках і часниковій олії,
  • сир чедер,
  • кукурудза консервована,
  • ікра тобіко

Гарніри

Картопля запікається та приправляється часниковою олією, подається з дрібленим беконом та пармезаном, в якості соусу - пармезанова піна.

  • Грильовані перець,
  • кабачок,
  • баклажан,
  • броколі
  • Запечений батат,
  • вершки,
  • молоко,
  • вершкове масло,
  • підвʼялені томати,
  • олія з копченої паприки

Салати

  • Креветки,

  • пармезан,

  • яйце перепелине варене,

  • фокача з томатами,

  • мікс салату,

  • томати підв'ялені,

  • соус цезар

  • Грильоване філе курки,
  • чіпси з бекону,
  • пармезан,
  • мариноване перепелине яйце,
  • мікс салату,
  • підвʼялені томати чері,
  • соус цезар,
  • фокача
  • Тунець слабогрильований,
  • мікс салату,
  • персик карамелізований,
  • соус лимонно-імбирний,
  • кіноа,
  • дор-блю,
  • томати кімчі,
  • крем фреш з авокадо,
  • олія базилікова
  • Яловича вирізка,
  • мікс салату,
  • в'ялені томати,
  • копчені гливи,
  • персики консервовані,
  • соус медово-гірчичний
  • Креветки,

  • тунець маринований,

  • мідіЇ,

  • кальмар,

  • авокадо,

  • мікс салату,

  • чері,

  • соус медово-гірчичний

Перші страви

  • Орзо,
  • горошок зелений,
  • морква,
  • курка варена
  • Основа з курячого бульйону і томатів,

  • креветки,

  • мідії,

  • тунець консервований,

  • крем-сир,

  • олія з копченої паприки

Закуски і сети

  • Мікс італійських сирів: дор блю, камамбер, пармезан, салямі;
  • мікс оливок,
  • каперси,
  • грецький горіх,
  • маринований виноград,
  • малиновий соус
  • Фует,
  • бастурма з коними,
  • курка янтарна,
  • кабаноси,
  • грісіні,
  • арахіс
  • Подовий багет,
  • крем-фета,
  • запечений перець,
  • грецький горіх,
  • вишня в сиропі
  • Подовий багет,
  • вершковий крем-сир,
  • карамелізований персик,
  • прошуто
  • Подовий багет,
  • крем-фреш з авокадо,
  • томати кім чі,
  • чука,
  • слабосолений лосось

Фокача з сушеними томатами та часником

Десерти

  • Запечені сирники,

  • чорниця,

  • білий шоколад,

  • вівсяне молоко,

  • заварний крем,

  • фісташка

Чізкейк на основі крем-сиру та вершків, ванільний крем, малина, вишня в сиропі, пудра апельсинова.

Напої

Цукровий сироп, лимонний фреш, лимон, м'ята, содова