Шакшука

Пориньте у смакову подорож до Середземномор’я зі шакшукою — ароматною, яскравою та пряною стравою, яка вже встигла полюбитися поціновувачам ситних сніданків і легких обідів.

У ресторані «Майдан» (м. Тернопіль, вул. Йосипа Сліпого, 1) шакшука готується за класичним рецептом:

• соковиті томати,

• солодкий болгарський перець,

• ніжна цибуля,

• ароматні спеції,

• і, звісно ж, яйця, які тушкуються просто в соусі до ідеальної консистенції.

Подається з хрустким хлібом або лавашем — щоб не залишити жодної краплі цього насиченого соусу на тарілці.

Це не просто страва — це вибух смаку з нотками домашнього тепла та гастрономічної екзотики. Спробуйте шакшуку в «Майдані» — і ваш ранок точно стане яскравішим.