Справжній смак традицій — маринований оселедець в ресторані «Майдан», що у Тернополі за адресою вул. Йосипа Сліпого, 1.
Ми подаємо філе добірного оселедця, яке:
ніжно маринується в запашному оцтово-олійному маринаді,
щедро присипане тонко нарізаною цибулею,
приправлене спеціями та лавровим листом,
подається з скибочками картоплі або житнім хлібом (на вибір кухаря).
Ця закуска чудово доповнить ваш обід або вечерю, а також стане гідною парою до келиха холодного напою. Проста, знайома і водночас досконала — саме така страва чекає на вас у «Майдані».