Шинок

Шинок

search
Сети
Закуски
Салати
Перші страви
Основні страви
Тандир
Хачапурі на дровах
Піца на дровах
Десерти
Додатки

Сети

  • Шашлик із свинного ошийка,

  • шашлик курячий,

  • ребра свинні,

  • крила курячі,

  • люля-кебаб,

  • картопля смажена,

  • соус томатно-пікантний,

  • соус часниково-сметанковий

  • Шашлик із свинного ошийка,
  • шашлик курячий,
  • овочі гриль,
  • салат із свіжої капусти,
  • цибуля маринована
  • Ребра свинні в глазурі,
  • овочі гриль,
  • картопля смажена в мундирах з часником,
  • цибуля маринована
  • Шашлик із свинного ошийка,
  • шашлик курячий,
  • крила курячі,
  • грінки печені з бочком та цибулею,
  • салат із свіжої капусти,
  • картопля смажена в мундирах з часником,
  • печериці смажені,
  • огірки квашені,
  • перець чилі маринований,
  • цибуля маринована

Закуски

  • Огірки,
  • томати чері,
  • перець солодкий,
  • редиска,
  • цибуля зелена,
  • зелень
  • Мариноване сало,
  • соус гірчичний,
  • перець чилі,
  • цибуля зелена,
  • часник,
  • зелень
  • Капуста маринована,

  • огірки квашені,

  • морква корейська,

  • печериці мариновані,

  • перець чилі маринований,

  • соус з часнику

 

  • Чіпси пшеничні,
  • грісіні,
  • сухарі житні,
  • м'ясо в'ялене,
  • сир косичка,
  • соуси
  • Камамбер,
  • лазур,
  • бринза,
  • панірована фета,
  • оливки,
  • мед натуральний,
  • горіхи,
  • ягоди

Салати

  • Вирізка яловича,
  • перець солодкий печений,
  • томати чері,
  • огірки,
  • редиска,
  • мікс зелені,
  • соус діжонський,
  • кунжут
  • Капуста молода,
  • морква,
  • маринований імбир,
  • соус гамадарі,
  • зелень
  • Буряк маринований,
  • бринза копчена,
  • мікс зелені,
  • соус гранатовий,
  • насіння гарбуза
  • Стручкова квасоля,
  • томати чері,
  • огірки,
  • кукурудза консервована,
  • капуста молода,
  • морква,
  • соус білий
  • Капуста молода,
  • морква,
  • ядро соняшника,
  • зелень,
  • лимонний фреш,
  • олія соняшникова
  • Куряче м’ясо,
  • айсберг,
  • томати чері,
  • яйця перепелині,
  • мікс зелені,
  • соус цезар,
  • грісіні
  • Сир фета,
  • насіння соняшника, льону та кунжута,
  • томати чері,
  • огірок,
  • перець солодкий,
  • оливки,
  • цибуля маринована,
  • йогурт,
  • часник
  • Лосось,

  • томати чері,

  • огірок,

  • редиска,

  • імбир маринований,

  • яйця перепелині,

  • мікс зелені,

  • соус лимонний айолі,

  • насіння льону

Перші страви

Густий пікантний суп зі свининою, телятиною, копченостями та овочами печеними в печі.

Основні страви

Печериці та гливи томлені у вині та вершках із сирною скоринкою.

  • Куряче м'ясо стегна гриль,
  • кабачок,
  • перець болгарський,
  • печериці,
  • томати чері,
  • часник,
  • зелена цибуля,
  • соус солодкий чилі,
  • зелень

Соковита курятина запечена з вершками, сиром та духмяними спеціями.

  • Куряче м'ясо стегна,

  • печериці,

  • шпинат,

  • цибуля,

  • вершки,

  • моцарела

Легендарна смажена картопля з шкварками та цибулею.

Свинний ошийок смажений із цибулею та печерицями.

Свинна вирізка запечена з картоплею, овочами та грузинськими спеціями.

Тандир

Мікс овочів з медовим соусом та горіхами.

Мікс яловичини та свинини, подається з маринованою цибулею та лавашем

Хачапурі на дровах

Піца на дровах

  • Вершки,
  • моцарела,
  • шинка,
  • печериці,
  • гливи,
  • трюфельна олія
  • Соус з пелаті,
  • моцарела,
  • чорізо,
  • пірі-пірі мариновані,
  • пластівці чилі
  • Вершки,
  • моцарела,
  • лазур,
  • крем-сир,
  • пармезан,
  • груша,
  • горіхи,
  • рукола
  • Соус з пелаті,
  • моцарела,
  • бекон,
  • шинка,
  • куряче м'ясо стегна,
  • цибуля кріспі,
  • рукола
  • Соус з пелаті,
  • моцарела,
  • томати чері,
  • крем-сир,
  • шпинат
  • Соус з пелаті,
  • моцарела,
  • кабаноси,
  • салямі,
  • куряче м’ясо стегна,
  • кукурудза
  • Вершки,
  • моцарела,
  • шинка,
  • бекон,
  • пармезан,
  • часникова олія
  • Соус з пелаті,
  • моцарела,
  • салямі

Десерти

Додатки

  • Хліб житній,
  • хліб пшеничеий,
  • лаваш
  • чіабата,
  • житній,
  • лаваш