Міське Кафе 0352
Сендвічі&Бургери
Тостовий хліб,
рвана свинина,
чімічурі (соус на основі кінзи),
соус для бургера,
огірок,
ромен
Крафтова булочка,
яловичина,
чедер,
маринований огірок,
бекон,
маринована синя цибуля,
соус власного приготування
Крафтова булочка,
подвійна яловичина,
чедер,
маринований огірок,
бекон,
маринована синя цибуля,
соус власного приготування
Крафтовий бріош,
чедер,
начинка з тунця,
помідор коктейльний
Тостовий хліб,
моцарела,
песто з руколи,
салямі,
запечена курка,
айолі з часника конфі,
вʼялені томати,
бейбі шпинат
Сніданки
Болгарський перець,
томати пелаті,
перець Чілі,
яйця пашот,
грінки,
свіжа цибуля,
мікс зелені
Сирники 3 шт, соус Англес, варення з вишні.
Тост,
смажений бекон,
маринована цибуля,
скрембл з яєць,
мікс зелені,
пармезан
Яловича котлета,
молода підсмажена картопля,
2 глазуньї,
соус Чімічурі,
мікс зелені,
сирний соус
Закуски
Грінки,
крем з анчоусів,
зелена цибуля,
пармезан
Курка панко,
ромен,
соус Кацу,
соус Місо-Майо,
пармезан
Яловичина,
цибуля шалот,
зелена цибуля,
кетчуп,
гірчиця,
картопля фрі
Креветки панко, соус Кацо, соус Місо-Майо.
Грінки,
оливки,
каламати,
вʼялені томати,
корнішон
Перші страви
Курячий бульйон, мітболи з курки, морква, вермішель.
Борщ з копченою грушею, сметана, грінки, соус Чімічурі, рвана свинина.
Салати
Авокадо,
чері,
огірок,
стебло селери,
кунжут,
мікс зелені,
горіхи,
кунжутний дресінг
Ромен,
песто з базиліка,
курка в панко сухарях,
помідори чері,
мʼяке яйце,
анчоуси,
грецький йогурт,
смажена молода картопля
Мікс зелені,
яловичина,
буряк печений,
гірчичний дресінг
Ромен,
гірчичний дресінг,
чері,
мʼяке яйце,
смажена картопля молода,
тунець консервований,
анчоус
Огірок,
чері,
дайкон,
креветка,
кінза,
мус з авокадо,
заправка-імбирний дресінг
Основні страви
Котлети з хека поливається соусом велюте з кропу, подушка картопляне пюре, зверху мікс зелені.
Курка панко, соус Катцу, рис відварний з кунжутним дресінгом,подається з соусом(катцу+кетчуп) та салатом коуслоу (з моркви, дайкону, зеленої цибулі, молода капуста, кінзою, заправляється місо майонезом).
Шніцель з хека, підложка гарячий соус тартар.
Міньйон поливається соусом з труфеля, смажена молода картопля, мариновані огірки, мікс салату.
Ковбаски свинні поливаються цибулевим соусом з чорнилами каратиці,пюре картопляне посипається зеленою цибулею, салат з квашеної капусти, квашені помідори.
Випічка
Круасан класичний,
тісто катаіфі,
фісташкова паста,
цукровий сироп,
чорний шоколад,
вершкове масло
Безалкогольні напої
